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五行與食療養(yǎng)生(四季篇)

作者:蒸灸(中國(guó))天醫(yī)星文化發(fā)展有限公司  來(lái)源:蒸灸(中國(guó))天醫(yī)星文化發(fā)展有限公司  閱讀:2030

 

 

    三界之眾,皆在五行之中,陰陽(yáng)擴(kuò)張,形成五行,因此五行養(yǎng)生是以相生相克相互調(diào)和達(dá)到陰陽(yáng)平衡。五行養(yǎng)生講求體內(nèi)平衡!蛾庩(yáng)應(yīng)象大論》論述“天有四時(shí)五行,以生長(zhǎng)收藏,以生寒暑燥濕風(fēng),人有五臟化五氣,以生喜怒悲憂(yōu)恐。故喜怒傷氣,寒暑傷形,暴怒傷陰,暴喜傷陽(yáng)!痹谌梭w的五臟中蘊(yùn)藏著五種天地的元?dú),而人體中的“五臟”心、肝、脾、肺、腎,分別對(duì)應(yīng)五行學(xué)中的火、木、土、金、水五種物質(zhì)元?dú)。五臟的疾病其實(shí)都是因?yàn)槲宸N元?dú)馐д{(diào)而引起的,故此,五行需互補(bǔ),五臟需補(bǔ)養(yǎng),才能還原五臟的活力,平衡體內(nèi)的陰陽(yáng)五行,達(dá)到健康養(yǎng)生的目的。

 

四季五行與養(yǎng)生

 

  俗話有云:“不時(shí)不食”。所以,根據(jù)不同的季節(jié)吃時(shí)令的食物,是老年人五行養(yǎng)生的重要法則。

 

  木,屬春季。春季和風(fēng)煦日,萬(wàn)物復(fù)蘇,正是草木生發(fā)的時(shí)機(jī)。如果木系某個(gè)器官感覺(jué)不舒服,可以多吃一些屬木的青色食物。它們對(duì)應(yīng)人體的肝臟及膽,含有大量的葉綠素、維生素及纖維素,能協(xié)助器官加速排出體內(nèi)的毒素。故此,春季應(yīng)多吃青色的食物。

 

  火,屬夏季。夏季萬(wàn)物茂盛,氣候炎熱,如同播火。心屬火,火性很熱而且向上蔓延。這時(shí)候容易上火,心緒不寧,所以夏季最重要的是養(yǎng)心。除了多吃養(yǎng)心的食物之外,根據(jù)五行相克的原理。養(yǎng)心首選吃赤色的食物,通常這種顏色的食物都給人一種溫?zé)岬母杏X(jué)。

 

  金,屬秋季。秋季最應(yīng)該保養(yǎng)的是肺,最容易出現(xiàn)的病痛是咳嗽。秋季草木開(kāi)始枯萎,很容易會(huì)讓人產(chǎn)生抑郁的心情,悲屬金,這是五行中的精神影響。跟肺同源,過(guò)度悲傷就會(huì)造成肺損傷。白色食物性情偏平、涼,能健肺,還能強(qiáng)化新陳代謝,讓肌膚充滿(mǎn)彈性與光澤,故此,秋季應(yīng)多吃白色的食物。

 

  水,屬冬季。冬季萬(wàn)物伏藏,冷氣襲人,冰封大地,與水性相合。此時(shí)最應(yīng)該多吃黑色食物,例如黑豆、黑芝麻、藍(lán)莓、香菇、黑棗、桂圓、烏梅。這些食物對(duì)應(yīng)的是腎臟及骨骼,經(jīng)常吃,有強(qiáng)壯骨骼的作用。

 

  土,屬長(zhǎng)夏。因有四季而有四行,但夏季和秋季之間要有過(guò)渡段。長(zhǎng)夏多雨,是一年中最濕的時(shí)期,濕氣過(guò)多會(huì)傷害脾胃,脾胃受傷影響食欲,所以盛夏季節(jié)我們總是沒(méi)有胃口。但是這也正是萬(wàn)物蔬果生長(zhǎng)的時(shí)期,與土性相應(yīng)。這時(shí)候在飲食上就要“多甘多苦”。多吃甜的食物能補(bǔ)充脾氣。

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